文山包種ウェンシャンパオゾン/ぶんさんほうしゅおすすめ

[分類]青茶(烏龍茶)
[産地]台湾台北市文山区
文山包種

台湾文山地区を産地とする烏龍茶。

発酵度が低いため、緑茶に近い、さわやかな味わいが特徴で、別名「清茶」とも呼ばれます。

価格 10 420円 [税込・送料別]
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茶葉の包装
茶葉は、ジッパー付のアルミパックに密封包装。開封後でも、ジッパーで手軽に密封でき、通常1~2ヶ月は、室温で保存可能です。 詳しく
パック分けします
「100を30と70に分けて」「20ずつ5袋に分けて」などのご希望に応じてパック詰めします。ご注文の際に、お書き添えください。

文山包種について

「凍頂烏龍」と並ぶ、台湾を代表する銘茶

包種茶は、「安渓鉄観音」などの産地で知られる福建省安渓県から台湾へ移り住んだ農家の人が品種改良して作り上げたお茶です。包種茶の名の由来は、茶葉を紙で包んで売られたことから。

包種茶の中でも、台湾郊外の文山地区で作られるものが最も有名であり、現在では、文山包種は「凍頂烏龍」と並んで台湾を代表する銘茶です。

緑茶に近いさわやかな味わい

青茶(烏龍茶)の中では、比較的発酵度が低いため、緑茶に近い味わいのが特徴です。その清らかな味と花のような香りから、「清茶チンチャ/せいちゃ」とも呼ばれます。

喉ごしが優しく、奥深い甘味とコクがありながらも、さっぱりとしているので、緑茶好きな方、中国茶はじめての方にもお奨めします。

文山包種の飲み方

お湯は必ず、沸騰直後のもの(100度)を使ってください。
あらかじめ茶器はお湯で温めておきます※1
茶葉5(大さじ約2杯)に対し、お湯100ccを目安に注ぎます。
お湯を注ぎ、約30秒蒸らしてお飲みください。
1回分の茶葉で、4煎くらいまでおいしく飲めます。
※1 茶器が冷たいと、お湯を注いだ瞬間に温度が下がってしまい、結果として茶葉本来の香りと味が出ません。茶器は必ずお湯で温めておきましょう。そのひと手間で、お茶はぐんとおいしくなります。

文山包種について お客様の声

当店の「文山包種」の感想を送ってください2000円の商品券が抽選で当たります。

▼ 当店の「文山包種」を購入したお客様からいただいたコメントです。

おいしいお茶をありがとうございました。「文山包種」がとてもおいしくのどごしもいいようです。また、なくなったら注文します。(鹿児島県・Kさん)
蘭の花のような品のある香りが印象的で、何煎飲んでも香りが持続するので香りに酔うというイメージがぴったりくる感じです。味は、コクがあるのにさっぱりとして甘みのあるお茶でした。(新潟県・Hさん)

 その他の「当店ご利用のお客様の声」もご覧ください。

当店の「文山包種」の感想を送ってください2000円の商品券が抽選で当たります。
銘柄名 写真 価格
[税別]
コメント ご注文
安渓鉄観音
アンシーティエグアンイン
安渓鉄観音アンシーティエグアンイン 10
320円
おすすめ 鉄観音の中でも、福建省南部にある安渓県で栽培される銘茶。清香な花の香りに、濃厚な味わい。
東方美人
ドンファンメイレン
東方美人ドンファンメイレン 10
420円
おすすめ 古くから欧米に輸出された、台湾独自の烏龍茶。青茶の中ではもっとも発酵度が高く、紅茶に近い味わい。
黄金桂
ファンジングイ
黄金桂ファンジングイ 10
270円
おすすめ 黄金色の水色と、桂花(キンモクセイ)のような香りが名の由来といわれる。比較的発酵度が低く、甘い香りが特徴。
大紅袍
ダーホンパオ
大紅袍ダーホンパオ 10
340円
数ある「武夷岩茶」の中でも“茶王”の異名を持つ銘茶。濃厚な花のような香りがある。
鳳凰単叢
フォンファンダンツォン
鳳凰単叢フォンファンダンツォン 10
400円
広東省の代表的な銘茶。ふくよかな甘みとフルーティな芳香。
凍頂烏龍
ドンディンウーロン
凍頂烏龍ドンディンウーロン 10
320円
おすすめ 球状に締まった茶葉が特徴の高級烏龍茶。まろやかな風味と甘い余韻がある。
鉄羅漢
ティエルオハン
鉄羅漢ティエルオハン 10
320円
大紅袍とともに「武夷岩茶」を代表する銘茶の一つ。香り高く、滋味深い。
女乃香烏龍
ナイシャンウーロン
女乃香烏龍ナイシャンウーロン 10
340円
「金萱茶」とも呼ばれる、濃厚なミルクの香りが特徴の烏龍茶。優しい甘みとさわやかな風味。
桂花烏龍
グイファウーロン
桂花烏龍グイファウーロン 10
450円
おすすめ 烏龍茶にキンモクセイの甘い香りを吸着させたお茶。やさしい香りと、とろっとした、上品な味わい。
黒烏龍茶
くろウーロンちゃ
黒烏龍茶くろウーロンちゃ 1袋(50
900円
烏龍茶葉100%の健康茶。ウーロン茶重合ポリフェノールを多く含んでいるので、お茶の色が黒いのが特徴です。毎日の美容・健康にどうぞ。
減肥烏龍
げんぴウーロン
減肥烏龍げんぴウーロン 1袋(100
1600円
烏龍茶葉100%の健康茶。毎日の美容に。
人参烏龍茶
にんじんウーロンちゃ
人参烏龍茶にんじんウーロンちゃ 10
280円
おすすめ 台湾産の高山烏龍茶に、高麗人参の粉末をまぶしたお茶。強い甘みが特徴。

上記以外にも多数取り扱っております。商品リストをご覧ください。

セット名価格セット内容ご注文
緑茶
お試しセット
1500円
1350円
10%off
中国緑茶5種 各10のセット。
  • 西湖龍井茶10
  • 碧螺春10
  • 黄山毛峰10
  • 金山時雨10
  • 開化龍頂10
青茶
味わいセット
3340円
2670円
20%off
中国・台湾産の青茶(烏龍茶)5種 各20のセット。
  • 安渓鉄観音20
  • 黄金桂20
  • 大紅袍20
  • 凍頂烏龍20
  • 文山包種20
詳しく
青茶
お試しセット
1670円
1500円
10%off
中国・台湾産の青茶(烏龍茶)5種 各10のセット。
  • 安渓鉄観音10
  • 黄金桂10
  • 大紅袍10
  • 凍頂烏龍10
  • 文山包種10
詳しく
商品名 写真 コメント 価格
[税別]
ご注文
かぼちゃの種 かぼちゃの種 1袋(50
260円
かぼちゃの種。ローストして、軽く塩味をつけてあります。
ドライマンゴー ドライマンゴー 1袋(50
280円
甘味と酸味のバランスが絶妙です。
グリーンレーズン グリーンレーズン 1袋(80
220円
ぶどう本来の甘さと、ほどよい酸味が特徴。
生姜の砂糖漬け 生姜の砂糖漬け 1袋(50
220円
ショウガの辛みが、クセになるおいしさです。
バナナチップ バナナチップ 1袋(80
220円
サクサクとした食感と、バナナのほどよい甘みが特徴。

上記以外にも多数取り扱っております。商品リストをご覧ください。

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